[을지로3가역 맛집] 도쿄 츠키지시장의 명물 '니쿠도후'를 맛보자 <라스베가스>

  과거 스트리트푸드파이터라는 프로그램을 즐겨봤다. 백종원씨가 세계의 먹거리를 소개하는 프로인데 특히 도쿄의 츠키지 시장편을  인상깊게 봤었다. 그 이유는 바로 오늘 소개할 이 음식 '니쿠도후 '때문이다. 니쿠도후는 일본어에 조예가 있으신 분들이라면 바로 눈치채셨겠지만 이름 그대로 고기두부 요리다. 고기와 두부를 간장 양념에 조려내는데 방송을 보며 침을 삼켰던 기억이 난다.
  오늘 소개할 가게는 힙지로라고 불리는 을지로3가에 위치한 <라스베가스>로 이 니쿠도후를 주력으로 팔고 있어 방문하게 됐다. 과연 어떤 맛을 보여줄지 함께 들어가 보자.
 
 
 

---

 

< 라스베가스 >

---

<목 차>

1. 주소 & 맛집 정보
2. 음식 사진과 후기
3. 총평
 

 
 
 
 
 

" 주소 & 맛집 정보 "

---

 

주소: 서울 중구 을지로12길 28 1층 104호

 
[네이버 지도]
https://naver.me/Gd1m7TOL

네이버 지도

 
 

영업시간: (월) ~ (토), 16:00 ~ 24:00
전화번호: 0507-1392-2123
단체 이용 가능 /  예약 /  남녀 화장실 구분 /  콜키지 유료 / 생일 혜택 /

 
 

---

 

" 음식 사진 및 후기 "

---

메뉴판

 
   라스베가스는 일본식 이자까야로 다양한 일본식 안주와 하이볼, 사와, 사케 같은 일본주가 준비되어 있었다. 종류가 많아서 메뉴판이 꽤 두껍다.
 

---

 

라스베가스 시그니처 하이볼
￦15,000

 
  원래는 가격이 비싸서 주문하지 않으려다가 산토리 하이볼명가로 선정된 곳이라는 게 보여서 시그니처 하이볼을 주문했다. 일본 여행에서 놀랐던 점 중에 하나가 바로 하이볼이었는데 한국보다 싼 가격에서 한 번, 한국보다 단 맛이 없는 심플한 맛에서 또 한 번 놀랐던 기억이 난다.
  라스베가스 시그니처 하이볼은 기본적으로 단맛을 줄이고 유자와 레몬의 시트러스한 향과 맛을 강조한 느낌이었다. 회에도 무난하게 어울리고 느끼한 고기나 튀김 요리의 맛을 리프레쉬 하는 데도 좋았다. 다만 나같은 술고래에겐 매우 가성비가 떨어지는 가격이기에 이를 감안하시길 바란다.       그렇지만 산토리하이볼 명가 타이틀은 하이볼 맛집 보증 수표 같은 것이기에 하이볼을 좋아하는 분들이라면 한 잔 정도는 드셔보는 걸 권하고 싶다.
 
 

---

 

니쿠도후(Half)
￦11,000

 
  라스베가스로 발걸음을 이끈 이유였던 니쿠도후다. 우리는 2차로 온 데다 다른 안주도 먹어보려고 하프 사이즈로 주문했다. 한 접시로 시키면 19,000원.
  맛의 첫 느낌은 응축된 소불고기였다. 조리법 자체가 고기와 두부를 간장 베이스 양념에 계속 조리는 방식이기에 고기와 두부 모두 양념이 깊게 배어 있었다. 두부는 간이 딱 맞았지만 고기는 흡입하기에는 짠 맛이 강하다. 소주의 뒷 맛도 없앨 정도. 또한 고기의 기름을 거르지 않아서 음식이 식었을 때 하얗게 굳는 모습을 볼 수 있었다.
  개인적으로 두부는 매우 좋았지만 고기는 기대만큼은 아니었기에 한번 경험해보는 정도의 양으로 주문하시는 걸 권하고 싶다.
 
 

---

 

명란구이
￦13,000

 
  이자까야에서 자주 시키는 메뉴 중 하나인 명란구이다. 메뉴 자체에 대한 설명은 필요없을 것 같고 이곳 스타일에 대해 설명하자면 구이의 느낌이 약한 명란구이라 할 수 있을 것 같다. 타다끼 수준은 아니지만 명란 심부까지는 열이 들어가지 않은 느낌. 익힌 명란의 맛을 좋아하신다면 조금 아쉬우실 것 같고, 좀 더 생 명란의 맛을 원한다면 입맛에 맞을 것 같다.
 
 

---

 

치킨 가라아게
￦8,000

 
  한 입 넣자마자 하나 더 시킬까 고민했던 가라아게다. 다리살을 튀겨내서 속살이 부드럽고 바삭한 튀김옷과도 잘 어울린다. 한국인이라면 무조건 좋아할 맛.
 
 
 

---

 
 

" 총  평 "

---

 

○ 좋아요

 
1. 준수한 이자까야
  일본식 안주와 주류를 다양하게 갖춘 이자까야다. 이자까야가 많지만 잘 접하기 힘든 니쿠도후 뿐 아니라 검증된 하이볼까지 있는 곳은 찾기 힘들다.
 
2. 독특한 분위기
  겨울에도 야장 느낌으로 즐길 수 있는 1층 테이블석이 신기했다. 내부 인테리어도 일본 이자까야 느낌이 물씬 나서 커플 손님들이 많이 보였다.
 
 

○ 아쉬워요

 
1. 좁은 1층과 먼 화장실
  1층의 경우 면적이 좁은 편이라 구석 자리에 앉은 경우 화장실이나 흡연하러 나갈 때 다른 손님들에게 양해를 구하고 이동해야 했다. 화장실이 가게 밖으로 나가 건물을 돌아서 이동해야 하는데 거리가 조금 있는 편인 점도 조금 불편했다.
 
2. 가격대가 있는 편
  전반적인 주류나 안주의 가격대가 저렴하진 않다. 먹성 좋고 술도 잘 드신다면 술값이 꽤 나올 수 있다.
 

○ 종합 평점

★★★

 
 

※ 평점 기준: 5 스타 만점.

★★★★★	독보적이거나 독창적인 맛의 메뉴가 있어 꼭 한번 가봐야 하는 식당.
★★★★	중요한 손님을 데려갈 수 있을만큼 맛있는 식당.
★★★	맛이나 분위기가 준수한 식당.
★★	근처에 있다면 한번쯤 방문해볼만한 식당.
★	방문을 권하고 싶지 않은 식당.